Gouda Pesto Verde 4,5kg NL
Dilano Gouda Pesto Verde är en livfullt grön holländsk ost tillverkad av pastöriserad komjölk och som hämtar inspiration från det italienska köket genom att kombinera en krämig gouda med klassisk grön pesto. Den slående färgen och den aromatiska karaktären kommer från en blandning av färsk basilika, vitlök och pinjenötter, vilket ger osten en tydlig örtig smak med en behaglig sälta. Texturen är halvfast och smidig, vilket gör den lika passande att hyvla som att skära i tärningar. Tack vare sin intensiva färg fungerar den som ett dekorativt inslag på ostbrickan, men den är även populär att använda som smakförstärkare i matlagning, där den smälter väl i allt från krämiga pastarätter till lyxiga gratänger.
