Lakene Gammel Pär 3kg SE
Lakene Gammel Pär är en svensk gårdsost från Värmland som tillverkats av pastöriserad komjölk och lagrats i cirka 1 år. Den har en fast konsistens som smälter fint på tungan och en smak som är fräsch, fyllig och påminner om parmesan. Osten får sin unika karaktär genom den långa mognadsprocessen och det traditionella hantverket på Lakene Ostgård, där schweiziska ostmakare tillverkar ost enligt holländsk goudatradition i den värmländska naturen. Gammel Pär har belönats med guldmedalj på SM i mathantverk. Den passar utmärkt på ostbrickan, riven över pasta eller som smakrik ingrediens i matlagningen.
