Manchego DOP 12 mån 3kg ES

Manchego D.O.P är en spansk hårdost som tillverkas av pastöriserad mjölk från Manchega-får och lagras i 12 månader. Den har en fast, lätt smulbar konsistens och en smak som är kraftfull och lätt kryddig med toner av nötter, kola och rostade inslag. Osten får sin unika karaktär genom den långa lagringstiden och det skyddade ursprunget i La Mancha, Don Quijotes hemland. Manchego är perfekt på en tapas med membrillo, marcona-mandlar och Serranoskinka, eller till ett glas Tempranillo.