Pecorino Moliterno Tryffel
Pecorino Moliterno med tryffel är en exklusiv italiensk fårost från Sardinien som injiceras med svart tryffel under mognadsprocessen. Den tillverkas av pastöriserad fårmjölk och lagras i minst 5 månader. Osten passar bra på ostbrickan eller riven över en tryffelpasta..
Utforska fler produkter
Brillat Savarin är en fransk, extra krämig vitmögelost gjord på komjölk, ofta berikad med grädde. Den har en len och smörig konsistens med en mild, lätt syrlig och gräddig smak. Skorpan är mjuk och vit, likt Brie. Osten passar utmärkt på ostbrickor, med frukt, honung eller champagne.
Brie Crémière ca 3kg FR
ca. 3.0 kg
Brie Crémière är en fransk vitmögelost med en krämig, smörig konsistens och en mild, något söt smak. Den har en vit, mjuk skorpa och en ljuvlig, len inre textur. Osten är en klassisk Brie och passar utmärkt på ostbrickor eller i smörgåsar..
Comté 6 mån ca 3,5 kg
ca. 3.5 kg
Comté är en mild och elegant hårdost från Jura-regionen i östra Frankrike, gjord på opastöriserad komjölk. Ostens textur är len och tät, med sällsynta små hål. Den har en ganska lätt, söt och nötig smak. Osten passar utmärkt till frukt, bröd och ett glas vitt vin.
