Tomme de Savoie ca 1,8kg
Tomme de Savoie är en fransk halvfast ost från Savojen, tillverkad av komjölk. Den har en rustik, gråmarmorerad skorpa och en smidig, blekgul insida med små hål. Smaken är mild, nötig och lätt syrlig med inslag av gräs och jordighet. Osten lagras i minst en månad och har en relativt låg fetthalt. Tomme de Savoie passar utmärkt på ostbrickor, i sallader eller smält över varma rätter.
Utforska fler produkter
Délice de Bourgogne är en fransk vitmögelost gjord på komjölk, berikad med grädde för en extra krämig och smörig konsistens. Den har en rik, mild och lätt syrlig smak med inslag av svamp och smör. Passar utmärkt på ostbrickor, gärna med frukt, honung eller champagne.
