Manchego DOP 6 mån 3kg ES

Manchego D.O.P är en spansk hårdost som tillverkas av pastöriserad mjölk från Manchega-får och lagras i 6 månader. Den har en fast konsistens och en smak som är fyllig och lätt kryddig med toner av nötter och en karamellartad eftersmak. Osten får sin unika karaktär genom det skyddade ursprunget i La Mancha där endast mjölk från Manchega-rasen får användas. Manchego är perfekt på en tapas med membrillo och marcona-mandlar, eller till ett rött Tempranillo-vin.