Salami Spianata Hel 3kg IT

Salami Spianata är en italiensk lufttorkad salami som tillverkas av utvalt fläskkött med medelfin malning och lagras i minst 2 månader. Den har en fast konsistens och en smak som är kraftfull och kryddig med en karaktäristiskt livlig färg. Produkten får sin unika karaktär genom pressningen efter fyllning som ger den typiska platta formen – ”spianata” betyder just ”tillplattad” på italienska. Salami Spianata är perfekt på en antipasti, som pizzatopping eller i en klassisk italiensk macka.